5. 3. 2025
PÍSEK – VAŘENÍ, PEČENÍ – ŠKUBÁNKY
Škubánky jsou tradiční české jídlo z brambor, které bývalo velmi oblíbené pro svou jednoduchost a finanční nenáročnost. Dnes už se v jídelníčku tolik nevyskytují, ale dříve byly jeho běžnou součástí.
V rámci aktivizace jsme se rozhodli škubánky si připravit. Jsou velmi oblíbené, neboť je můžeme připravit naslano nebo nasladko. Sypané mletým mákem a cukrem, navíc polité rozehřátým máslem, nebo placičky opečené na sádle, každý si mohl vybrat podle chuti. A byly vskutku výborné!
