Aktuality

6. 2. 2023

Beseda o zabijačce spojená s ochutnávkou zabijačkových pochoutek

Stalo se již tradicí, že začátek roku je u nás v DS Světlo v Drhovli spojen s besedou o zabijačce, která se jako jedna z mála tradic na venkově dochovala i do dnešní doby.

S klienty DS i DZR jsme si povídali nejen o zabijačce ale i o jejich zážitcích a zkušenostech spojených se zabijačkou, jaké byly dříve praktiky a jaké jsou dnes.

V rámci kulinářského koutku si klienti nakrájeli a vyškvařili sádlo,loupala a krájela se cibule, strouhal se křen, zkrátka vše se připravovalo na zabijačkové hody.

Odpoledne bylo tedy věnováno ochutnávce typických zabijačkových pochutin, klienti si pochutnali na teplých škvarkách, nechyběli ani jitrnice, jelítka, libová tlačenka a upečený světlý a tmavý prejt.

28. 11. 2023

AKCE V DRHOVLI 12/2023

28. 11. 2023

ADVENTNÍ PEČENÍ

Advent se nezadržitelně blíží a s ním se vkrádá do našich domovů voňavé období roku plné sladkého pečení, zdobení a…

28. 11. 2023

PŘEDNÁŠKA NA TÉMA: EMIL ZÁTOPEK

V pondělí 27. 11. se v Drhovli konala přednáška na téma Emil Zátopek. Klienti si vyslechli informace o jeho kariéře a životě,…

zobrazit všechny aktuality