26. 7. 2025
DRHOVLE – BORŮVKOVÝ KOLÁČ
Včera, v rámci pravidelného kulinářského koutku jsme se s našimi klienty pustili do přípravy borůvkového koláče na plech. Tento koláč byl jednou z hlavních pochoutek v naší páteční kavárničce, kde se klienti setkávají u kávy a vychutnávají si své výrobky. Atmosféra u výroby koláče byla velmi příjemná a přinesla spoustu vzpomínek. Klienti při práci vzpomínali na časy, kdy sbírali ovoce nejen na svých zahrádkách, ale i v lese a zpracovávali ho do koláčů a buchet. Tato aktivita klienty bavila, ale také jim přinesla radost ze vzájemného sdílení vzpomínek.
